La norma IEC / EN 60335-2-6, preparata e pubblicata dalla Commissione Elettrotecnica Internazionale (IEC), riguarda la sicurezza di aree di cottura elettriche fisse, stufe, forni e simili apparecchi elettrici per uso domestico. Le tensioni nominali di questi dispositivi non sono superiori a 250 volt per dispositivi monofase collegati tra una fase e il neutro e 480 volt per altri dispositivi. Questa norma internazionale include anche alcuni requisiti per i forni destinati all'uso sulle navi.

Alcuni elettrodomestici coperti da questa norma sono: griglie a maniglia, cucine a induzione con griglia, forni autopulenti pirolitici e forni a vapore.

Per quanto applicabile, la norma IEC / EN 60335-2-6 tratta i pericoli comuni dei forni elettrici utilizzati dalle persone dentro e fuori casa. Pertanto, lo scopo principale di questo standard è garantire la sicurezza delle persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali, inclusi bambini, persone prive di esperienza e conoscenza o bambini che giocano con questo forno.

Per inciso, questo standard si applica solo ai forni elettrici destinati alla ristorazione commerciale, ai forni destinati a essere utilizzati in aree con un'atmosfera corrosiva o esplosiva, alle griglie, ai tostapane e simili dispositivi di cottura portatili e ai forni a microonde. non valido.

Questo standard è stato pubblicato dal Turkish Standards Institute (TSE) nel nostro paese con il seguente titolo: TS EN 60335-2-6 Regole di sicurezza - Per apparecchi elettrici utilizzati in abitazioni e luoghi simili - Parte 2-6: Per forni fissi, stufe, forni e dispositivi simili regole speciali.

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