Gli ftalati non compaiono, non hanno odore o sapore, ma si trovano in centinaia di prodotti e cibi consumati ogni giorno. Gli ftalati sono sostanze chimiche che rendono la plastica morbida e flessibile. Nei cosmetici e nei prodotti per la cura personale, da profumi, smalti per unghie e spray per capelli a sapone, shampoo e creme idratanti per la pelle, tubi medici e sacchetti liquidi, rivestimenti in legno, detergenti, adesivi, tubazioni in plastica, lubrificanti, solventi, insetticidi, materiali da costruzione e pavimenti in vinile e alimenti soprattutto carne e latticini e fast food.

Gli ftalati entrano nel corpo umano da cibi o bevande preparati o confezionati con materie plastiche contenenti ftalati, carne e latte di animali esposti a ftalati, cosmetici e prodotti per la cura personale e polveri contenenti ftalati da tappeti, pavimenti o superfici in legno.

La ricerca è ancora in corso sugli effetti degli ftalati sul corpo umano. Le sostanze chimiche nei prodotti di consumo e negli alimenti funzionano insieme proprio come i prodotti farmaceutici. Tuttavia, esiste un legame tra gli ftalati e il tasso di sviluppo delle malattie croniche.

Oggi continua la ricerca di sostituti per sostituire gli ftalati. Queste alternative vengono comunemente sostituite con prodotti che utilizzano ftalati come giocattoli, prodotti per la cura dei bambini e dispositivi medici. Sono utilizzati come plastificanti alternativi in ​​PVC, nonché solventi e stabilizzanti in cosmetici, inchiostri, adesivi e altri prodotti di consumo.

In breve, gli ftalati sono una famiglia di composti chimici artificiali sviluppati nel secolo scorso per essere utilizzati nella produzione di plastica, solventi e prodotti per la cura della persona. Incolore, inodore e gli ftalati, che sono liquidi oleosi, non evaporano facilmente e non si legano chimicamente al materiale a cui vengono aggiunti.

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