Mikroorganizmi i njihove aktivnosti su vitalni za hranu. Mikroorganizmi utječu na sva područja ljudskog života. Mikrobiologija je znanost koja proučava žive organizme koji su premali da bi se mogli vidjeti golim okom. Nije moguće pratiti mikroorganizme bez upotrebe mikroskopa. Ova istraživanja uključuju bakterije, viruse, gljivice, protozoe (jednoćelijski eukarioti poput ameba) i alge (biljni organizmi) zajednički poznati kao mikrobi. Ovi mikrobi igraju važnu ulogu u hranjivom ciklusu, biološkoj degradaciji, klimatskim promjenama, uzroku i kontroli bolesti i biotehnologiji. Zbog svoje svestranosti, mikrobi se pojavljuju u mnogim područjima, poput proizvodnje lijekova koji spasavaju život, proizvodnje biogoriva, čišćenja od zagađenja i proizvodnje hrane i pića i još mnogo toga.

Mikrobiološka istraživanja osnova su za suočavanje sa trenutnim globalnim izazovima kao što su osiguravanje sigurnosti hrane, vode i energije za zdravu populaciju u svijetu za život.

Mikrobiološka analiza je obavezna u mnogim industrijama širom svijeta. Ova ispitivanja i analize treba provoditi u bilo kojem sektoru u kojem postoji opasnost da na zdravlje ljudi utiče prisustvo bioloških patogena, bakterija koje uzrokuju bolesti i drugih toksina. Iako postoji mnogo mikroba koji su bezopasni za ljude, većina njih može uzrokovati ozbiljne probleme u pogledu ljudskog zdravlja. Važnost mikrobioloških testova je brza identifikacija ovih zagađivača i unaprijed otkrivanje nepovratnih oštećenja. S tim u vezi, ako poduzeće nije sigurno da li treba proći mikrobiološka ispitivanja, svakako bi trebalo dobiti podršku napredne laboratorije.

EUROLAB takođe pruža usluge mikrobiološke analize hrane u okviru usluga laboratorija za ispitivanje hrane. Zahvaljujući ovim uslugama, preduzeća dobijaju efikasnije usluge ispitivanja visokih performansi i kvaliteta i pružaju sigurnu, brzu i neprekinutu uslugu svojim kupcima.

Pored usluga mikrobiološke analize hrane, koje se pružaju u sklopu usluga laboratorija za ispitivanje hrane, EUROLAB usluge laboratorija za ispitivanje.